生秋刀魚が出回る秋の時期には、是非、たくさん食べていただきたいです。

秋刀魚を使った魚料理　レシピ　秋刀魚の漬け焼き

◆材料（４人分）
●秋刀魚・・・4尾
●塩・・・少々

☆特性タレ
●白ごま・・・大さじ２
●ネギ・・・10cm
●ニンニク、ショウガ・・・各1片
●赤唐辛子・・・1本
●しょうゆ・・・大さじ４
●砂糖、酒・・・各大さじ２
●ごま油・・・大さじ１

●サラダ油・・・適宜
●スダチ・・・2個

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．秋刀魚は頭、尾、はらわたをとって3等分し、水洗いして塩をふり、10分ほどおいておきます。
２．白ごまは、いって刻みます。
３．ネギは、みじん切りにします。
４．ニンニクとショウガは、すりおろします。
５．赤唐辛子は、タネをとり、みじん切りにします。

◆調理
６．特性タレを作ります。下ごしらえした、白ごま、ネギ、ニンニク、ショウガ、赤唐辛子をボウルに入れ、調味料を加えます。
７．６のタレに１の秋刀魚を入れて約15分おきます。
８．フライパンに油を熱し、６の秋刀魚を、パーパータオルで汁気をよく拭いて入れます。
９．秋刀魚の両面をこんがりと焼いて中まで火が通ったら、残りのタレをかけながらからませます。
10．秋刀魚を器に盛り、スダチを切って添えます。

ロト6 当選
京都府向日市寺戸町の向日町競輪場が５日正統派 パチスロ 競艇、パチンコ、パチスロ、ロト6（toto、ナンバーズ）【ニコニコ動画】蒲郡の実況・高橋貴隆は凄い！ 【ニコニコ動画】蒲郡競艇場の名物アナ、高橋貴隆氏の実況ハイライト2007Ｖｅｒ． ...(続きを読む)


ティファニー 腕時計 ティファニー 財布 ティファニー ベビーリング ティファニー 激安 ティファニー バングル ティファニー アクセサリー ティファニー ブレス ティファニー ミルグレイン ティファニー チャーム ティファニー 新宿 ティファニー 携帯 ティファニー エンゲージ ティファニー セッティング ティファニー キーリング ティファニー ペア ティファニー 渋谷 ティファニー キーホルダー ティファニー フォトフレーム ティファニー カフス ティファニー 写真立て ティファニー ビーンズ ティファニー ブライダル ティファニー ペン ティファニー アトラスリング ティファニー アウトレット ティファニー イニシャル ティファニー ダイヤ ティファニー ベビースプーン ティファニー マリッジ ティファニー 一粒ダイヤ ティファニー ライター ティファニー サイズ直し ティファニー プラチナ ティファニー カードケース ティファニー ゴールド ティファニー ルビー ティファニー マグカップ ティファニー ペアネックレス ティファニー 刻印 ティファニー ストラップ ティファニー リング ペア ティファニー リング ウェディング
タグ ：